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鹿茸可对人体产生以下9点有益的作用：
1、强身健体
鹿茸含有多种人体所需的微量成分，其中鹿茸含有的氨基酸甚至比人参还要高，能够显著提升机体功能，对身体虚弱的患者有很好的保健作用。
秋冬滋补吃鹿茸的九大益处 但这些人不宜吃
2、固肾益精
鹿茸可以缓解因肾阳虚导致的的畏寒肢冷、阳痿早泄、梦遗滑精、宫冷不孕、小便频数、腰膝酸痛、头晕耳鸣、精神疲乏等虚寒所致的症状。
3、提高机体免疫力
鹿茸可以有效提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，调节体内的免疫平衡，从而提升机体对外界的防御能力，避免疾病的发生。
4、抗疲劳
鹿茸含有丰富的胶质、蛋白质、钙、铁、锌、铜、铬、锰等微量元素，可以改善体内蛋白质和能量的代谢，从而改善睡眠和食欲，减轻疲劳感。
5、提升机体血液再造的能力
鹿茸可使血液中的血红蛋白增加，增强造血系统的功能，因此对于出血情况非常严重的患者以及感染病晚期的患者能够起到很好的作用。
6、提高神经敏感度
鹿茸可刺激大脑的末梢神经使神经系统兴奋，从而改善肌肉对神经系统做出反应的速度和效率。
7、降血压和预防心血管疾病
高浓度的鹿茸酒可以在一定程度上起到降血压、减缓心率的作用。
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8、强心作用
低浓度的鹿茸酒则可以提升心率，加强心脏的收缩功能，提升收缩幅度，以达到很好的强心效果。
9、提升男性性功能
鹿茸的提取物可以增加人体血浆睾酮的浓度，升高人体黄体生成素的浓度，长期服用鹿茸酒可以有效改善男性性功能障碍，此外对于中老年人的前列腺萎缩等症状也有一定疗效。
鹿茸的适宜人群
1、中老年人
40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。
2、怕冷者
怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。
3、性功能衰退者
鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。
4、疲劳过度的中青年
鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。
5、有溃烂者
鹿茸具极佳的生肌消炎功效。
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6、中年妇女
鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。
鹿茸的不适用人群
中医上诊断为低热、盗汗、手足心发热、口燥咽干、两颧潮红的阴虚体质者，以及患有高血压、冠心病、肝肾疾病、各种发热性疾病、出血性疾病的患者，均不宜服用鹿茸。
1、有“五心烦热”症状，阴虚的人;
2、小便黄赤，咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人;
3、经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人;
4、正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人;
5、有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而肝火旺的。
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