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大暑后的三伏天暑气大,最重要的措施是避暑热。在三伏天要尽量在室内阴凉处避暑,在这段时间饮食上也要注意,多吃清热解暑的食材,避免暑气入侵。在三伏天的这段时间当中三种食物可以多吃。
三伏天可以多吃哪些食物?
1、山楂
山楂是一种健脾行气,消食化积,散痰化痰的食物,有现代药理研究发现山楂能促进消化酶分泌,提高胃的消化功能。而且山楂中所含的脂肪酶能促进脂肪分解提高蛋白酶活性,使各种脂肪食物更容易被消化。同时山楂中还含有丹宁,这种物质能扩张冠状血管,降低血压。体质虚寒的人在大暑时节可以多喝山楂红糖水,将山楂红糖在一起熬煮不仅能促进血液循环,还能化瘀止痛。但注意山楂摄取过多会使消化过快,影响正常的肠胃功能,而且服用人参时避免使用山楂,山楂会解人参药性。
2、西瓜
西瓜是一种清暑解热,利尿降压的水果,在中医上认为西瓜偏寒,有清热解暑利尿降压的效果。体质偏热的人在大暑时节可以多吃西瓜,促进身体水分代谢。西瓜中还含有各种营养成分,如葡萄糖、果糖、蛋白质和维生素C,是平价的消暑圣品。但要牢记不能一次性摄取过多,易影响脾胃,导致腹泻、腹痛。
3、薏米
薏米是一种药食同源食材,中医上认为性微寒,味甘,有健脾除痹,清热排脓等功效。薏米还可以滋养清热,帮助消除水肿,腹胀。水肿型肥胖或者脾虚湿盛型水肿、腹胀都可以用薏米煮水饮用。由于薏米质地坚硬,熬煮前先用水浸透,再用文火煮烂可以避免消化不良。除此之外,薏米偏寒又有利尿的效果。尿频尿多、阴虚、脾虚痰湿者都不宜食用薏米,避免加重病情。
温馨提示
大暑时节避免在阳光下暴晒,选择阴凉的室内活动,防止中暑。除此之外要多喝水,高温天气下身体容易大汗淋漓,水分流失过多,容易令人口干舌燥,情绪烦躁,甚至会有头晕以及其他中暑现象。要多喝水补充水分,特别是需要在高温环境下工作的人群,每小时水量不能低于500毫升,但注意水温不能过高,避免食管被烫伤,水温也不能太低,冷水会刺激肠胃,导致肠胃疾病。 |