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铁皮石斛一直被世人们誉为"救命仙草"，然而在我国的古代早有使用铁皮石斛来调理病症的例子，被称为中华九大仙草之首，不少人对铁皮石斛的功效和作用不是很清楚。那么铁皮石斛可以去火吗?
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铁皮石斛去火吗
铁皮石斛是一种性偏微凉的中草药，具有药食两用的特性，不仅是药用，在保健和食用方面也是应用广泛。铁皮石斛有滋阴生津，降火祛热，清热润燥的作用，是可以去火的，铁皮石斛尤其对于因上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡、口干舌燥等效果显著。
铁皮石斛怎么吃能去火
1、鲜铁皮石斛去火
鲜铁皮石斛榨汁去火效果很好，可将鲜铁皮石斛洗净，并剥去老皮，剪成2-3cm的小段，放入榨汁机内，加入适量的水，榨3-5分钟即可，饮用时可根据个人口味加入适量蜂蜜，口感好又能增强去火疗效。应选用槐花蜜、枇杷蜜、或者是菊花蜜，去火的效果更好。
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2、干铁皮石斛汤去火
铁皮石斛入药，制成干品后，也是降火良药，阴虚火旺的患者可以用干铁皮石斛6-12克，洗干净后切碎或拍破，放入锅中加水用大火煮沸后，再改用文火煎煮40-50分钟，温热服用。
铁皮石斛的最佳服用时间
建议大家食用铁皮石斛的最佳时间是早饭前或者临睡前，尤其是空腹服用最佳，当然对一些朋友吃铁皮石斛也有禁忌。
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铁皮石斛的使用禁忌
主要是虚寒湿重者不适宜服用，女性经期不宜服用，胃寒过重的人需要加点生姜和红枣服用。
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