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肠胃不好不能光喝粥,这样“对症”吃主食才行!

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健康资讯 发表于 2021-10-14 18:31:03 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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健康生活中有些人肠胃不好,旁边人常常会宽慰他/她,多喝点粥就好了,这样真的有效吗?
一般而言,主食的选择原则是 米面轮换、粗细搭配、粗粮细吃、少加油盐 ,此外还要根据个人的胃肠的消化吸收功能来决定适应的主食,当身体出现不适时,不能光喝粥,还要 对症 吃主食才行。
下面是常见肠胃问题的主食建议:
胃酸正常或较多的人消化吸收能力较强,食欲较好,对不同的主食均能很好的接受,如果同时有 三高 (血压高、血糖高、血脂高)时,可选择增加一半的粗杂粮加入主食。
当因胃酸分泌增多而产生腹痛、泛酸、烧心、嘈杂等表现,可能是酸相关性胃病发作,建议选择软米饭、稀粥、碱性面食如馒头、面条、面包等为主食,这些食物对食管和胃刺激小,并能中和胃酸,益于炎症的修复,同时应少吃粗糙的杂粮食物和油煎炸烤的面食,以免刺激炎症部位,引起胃酸分泌增多。
正常人随着年龄增大胃黏膜会渐渐退化,胃酸分泌会逐渐减少;如存在一些慢性肝肾疾病、幽门螺杆菌感染、长期服药等情况,胃黏膜的退化的时间会更早。
胃酸较少胃口差主要表现为食欲减退、早饱、上腹饱胀、体形消瘦、乏力,建议以精白米和精白面食品为主食,利于完全消化吸收,不建议或少吃粗糙的杂粮食物和油煎炸烤的面食。另外,由于精制米面的维生素矿物质含量低,建议额外补充B族维生素。
主要表现是大便次数减少、排便困难、大便干结,当确定便秘原因为肠蠕动减慢所致动力不足导致时,可将全麦面食、粗粮和杂粮作为至少一半量的主食,同时还要定时排便、多饮水、多运动等综合调养才能取得好保健效果。如以上方法效果不好或腹痛加重等应及时去医院就诊。
建议在腹泻时吃膳食纤维较少的主食以减少肠蠕动和腹泻,如米饭、稀粥、精白面和低筋面的面食等,不建议或少吃粗杂粮食物和油煎炸烤的面食,长期或较重腹泻时,同时还要多补充水份、矿物质和复合维生素等。
小麦、大麦、黑麦、豆类制成的食物如面条、豆浆等含有较多的可发酵短链碳水化合物,过量进食易产生较多气体,建议腹胀、腹鸣和排气增多期间不吃或少吃,否则症状易加重。
建议在腹胀、腹鸣和肛门排气多时以精白米饭、米粥,粗杂粮中玉米、山芋、土豆、燕麦、荞麦等产气量相对较少的食物作为主食。
(图源:摄图)
提醒:
当出现肠胃不适时,建议停止食用油腻多盐多糖的食物,最好到医院确诊病因后再进行饮食调理,能帮助身体更好的恢复。
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