藏红花的功效与作用有很多,生活里人们会用藏红花来调理身体,那么藏红花的用法有哪些呢?我们今天就一起来学习下吧。
藏红花的用法
中医认为,藏红花可以用来煎汤,可以直接冲泡饮用或者泡成药酒,其实藏红花与其他药材搭配使用还能治疗身体不适。
①治各种痞结:藏红花每服一朵,冲汤下。忌食油荤、盐,宜食淡粥。(《纲目拾遗》)
②治伤寒发狂,惊怖恍惚:撒法即二分。水一盏,浸一宿,服之。(《医林集要》)
③治吐血(不论虚实、何经所吐之血):藏红花一朵,无灰酒一盏。将花入酒内,隔汤顿出汁服之。(《纲目拾遗》)
④治经闭,经痛,产后腰痛:番红花2g,丹参15g,益母草30g,香附12g。水煎服。
⑤治产后瘀血:牡丹皮、当归各6g,大黄4.5g,番红花2g,干荷叶6g。研末。调服,每日3次,每次6g,开水送下。
⑥治月经不调:番红花3g,黑豆150g,红糖90g。水煎服。(4~6方出自《青岛中草药手册》)
⑦治腰背、胸膈、头项作疼:(撒馥兰)碾烂,合羊心、牛心或鹿心,用火炙令红色,涂于心上。食之。(《品汇精要》)
⑧治跌打损伤:番红花3g。煎汁,加白酒少许。外洗患处。(《青岛中草药手册》)
⑨治中耳炎:鲜番红花汁、鲜薄荷汁适量,加入]白矾末少许,搅匀。滴耳中。(《青岛中草药手册》)
⑩红花酒:藏红花5克,白酒500克,白糖适量。红花、白酒、白糖共放入瓶中,浸泡1个月,振摇匀后过滤饮用。每日1~2次,每次10毫升,加2~4倍冷开水。功效:活血化瘀,通经止痛。主治妇女月经不调,经期头痛,闭经,痛经,产后小腹硬痛等症。
除了药用以外,藏红花的吃法也很多样,今天小编就来给大家推荐几款常见的藏红花做法,赶紧来了解下吧。
藏红花的吃法
藏红花粥
做法一:大米100克、藏红花10~20根,加水适量,煮粥,每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。
做法二:藏红花10~20根用开水浸泡,大米100克煮沸后加入藏红花水,然后煮成粥即可食用。
藏红花米饭
在伊朗,无论是餐馆还是在普通人家吃米饭,米饭上面必有一层黄色的米饭,那是用藏红花水泡过的。这款藏红花米饭里还添加了伊朗另一种特产——腰果。腰果的清脆,加上藏红花淡淡的清香味,让米饭很可口。
藏红花茶
藏红花茶泡制方法:取藏红花花丝5至10根,用开水浸泡后饮用,续水3~5次后连同花丝一起服下。
藏红花酒
藏红花单方药酒:藏红花3~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后饮用,每日20~30毫升。
藏红花鸡卷
在温开水中把藏红花泡5分钟。把鸡蛋、面粉和淀粉调匀,摊在平底锅中煎熟,做成蛋皮备用。鸡脯肉剁泥,加少许盐和鸡精,裹蛋皮,包出精美形状,大火蒸20分钟。将藏红花水煮开,放盐、鸡精和淀粉勾薄芡。将鲜红的芡汁浇在鸡卷上即可。
以上就是有关藏红花怎么用的一些相关资料了,阅读完本文,相信大家对于藏红花的药用方法以及吃法都有了新的了解,不过小编也要提醒大家,藏红花不宜一次性用太多,否则会对身体产生副作用。
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