当人们一旦上了年纪，身体总是出现这样或者是那样的疾病。其中不少老年人的记忆就像沙漏，一点点随着时间的流逝而减少，这是老年人记忆力下降造成的，因为人们一旦上了年纪，往往是非常容易出现健忘现象的发生的。那么老人健忘的原因有哪些呢？老人吃什么提高记忆力呢？接下来为大家一一介绍，供大家参考。
老人健忘的原因有哪些？
1、遗传因素
家族的遗传也是引起过早健忘的一个主要原因。由于父母有过早的出现健忘的现象，这种现象会遗传给子女。因此，家族中有过早出现健忘症的人们，应尽早的做好预防措施。
2、年龄因素
年龄因素是导致健忘症的主要因素。由于随着年龄的不断增加，中老年人的身体各器官功能不断的下降，大脑的功能也随之下降。以及神经系统反应的减慢，常常会引起健忘疾病。
3、疾病影响
由于长期的疾病的影响，对患者的神经系统，以及大脑都会产生一定的损害。长时间的如神经压抑、脑萎缩、头部内伤、脑中毒等脑损伤疾病，都会加速脑细胞的死亡，引起健忘症。
4、不良的生活习惯
不良的生活习惯也是导致记忆力下降的产生健忘症的主要原因。如经常失眠、熬夜、饮食不注意、过度疲劳、抽烟饮酒等等，都会使身体的体质下降，进而会影响大脑的记忆力，而导致健忘现象。
老人吃什么提高记忆力？
1、牛奶
牛奶富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含有对神经细胞十分有益的维生素B1等成分。
2、蓝莓
蓝莓营养丰富，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。蓝莓中的类黄酮可以帮助改善老年人的记忆力。
3、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，老年人常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
4、鱼肉
可以说鱼类食物是大脑的真正食物，特别是鱼肉中的欧米伽3脂肪酸，它对对大脑功能及发育有着至关重要的作用。而且鱼肉还能给大脑提供优质蛋白，非常有利于大脑的健康，因此老年人每周最好吃两次鱼。
5、香蕉
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
6、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5~6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
7、鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液后又会很快达到脑组织中，可增强记忆力。
国外研究证实，每天能吃1、2个鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑、提高记忆大有好处。
8、橙汁
研究发现每天喝橙汁可以改善老年人的脑力。因为柑橘类水果中含有丰富的“类黄酮”。类黄酮可以通过激活海马体的信号通路来改善记忆力，而海马体主要负责学习和记忆，如果一个记忆片段在短时间内被重复提及，海马体就会将其转存入大脑皮层，成为永久记忆。
老年人每天坚持喝橙汁，两个月就能使记忆力、语言流畅性和大脑反应时间提高近10%。尽管许多蔬菜水果都含有类黄酮，但柑橘类水果含有黄烷酮，是最容易吸收的类黄酮之一。
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