冬季流行感冒很盛行,不少人都染上了风寒,特别是对孩子来说,免疫力抵抗力都没有大人的高,更容易感冒,就诊里面,看过去都是带着孩子生病了。孩子患上感冒后,在看病治疗方面,对家长来说也是一个难题,因为孩子一带到医院就会哭闹,害怕打针和吃药。
如果孩子出现了喉咙发痒,咳痰清晰,舌苔发白,鼻塞流清涕,那么基本上可以确定是风寒咳嗽了。如果孩子不愿意打针和吃药,这时候有什么解决方法呢?下面推荐生姜大蒜红糖水。
做法很简单,准备5片生姜,3瓣大蒜,12克红糖。然后把这三种食材加进500毫升的水,煮10分钟后代茶饮用。
如果孩子能够坚持喝下去,那么早晚再喝一碗的葱姜米醋粥,同时做一道葱姜炒蛋,这些都是家常菜,方便烹饪,并且便宜又好用。
葱姜米醋粥的做法是,准备50克粳米洗干净,然后加入适量水烧开后,再加入5段的连须葱白、5片生姜、5毫升米醋,用小火熬煮15分钟等粥熟了之后,再趁热食用。
葱姜炒蛋的做法是,准备好适量的葱花和生姜末,2个鸡蛋,适量的植物油。把油烧热后,放进葱花和姜末进行煸炒,之后打入鸡蛋炒匀,加入适量的食盐和味精,要趁热食用。
孩子在饮食方面,最好不要太挑食,挑食的孩子会比不挑食的孩子更容易生病,因为食物摄入的范围广,可以更全面的增加抵抗力。特别是生姜,味道虽然比较辛辣,但却是性温的药食,具有很强的驱寒效果,对于病毒性感冒的治疗和预防、提高抵抗力、治疗风寒咳嗽,都有很好的效果。另外,常吃生姜还可以延缓皮肤衰老,降低疾病的发生率,在抗癌方面也有一定作用。
葱须是生活中一般不会用到的材料,也不会去食用,但是药用价值就不要小看了。葱须可以散寒、解毒和疏风,对于因风寒感冒引起的头痛有很好的效果。而米醋含有各种氨基酸等多种营养物质,还能起到杀菌的效果,和葱白、姜末一起熬粥,既有营养又可以抗病毒。
如果孩子很不喜欢生姜的味道,那么可以做一道葱姜炒蛋,姜的辛辣味可以减少许多,海尔可以在葱姜炒蛋里面放点红糖,或许孩子会更爱吃,更有胃口。
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