民间有“立冬补冬”的习俗。饮食应以 “温补”、“滋润”为主，但需注意循序渐进，不可过于燥热。
（1）增苦少咸： 冬季对应肾脏，咸味入肾，但过咸则伤肾。可适当增加苦味食物，如芹菜、莴笋等，以养心气。
（2）温补食材：
羊肉：温中暖下，是冬季补阳的佳品，可制作羊肉萝卜汤。
鸡肉、牛肉：富含蛋白质，能增强御寒能力。
根茎类蔬菜：如山药、红薯、土豆，能补益脾胃。
（3）滋润之品：防“外寒内热”，多吃白萝卜（理气化痰）、大白菜、银耳、百合等，以滋阴润燥。
(4)推荐汤粥：
当归生姜羊肉汤（适合畏寒怕冷、手足不温者）
山药排骨汤（平和滋补，健脾益肾）
核桃栗子粥（补肾健脑，尤其适合用脑多的师生）