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标题: 肠胃不好不能光喝粥，这样“对症”吃主食才行！ [打印本页]

作者: 健康资讯 时间: 2021-10-14 18:31
标题: 肠胃不好不能光喝粥，这样“对症”吃主食才行！
健康生活中有些人肠胃不好，旁边人常常会宽慰他/她，多喝点粥就好了，这样真的有效吗？
一般而言，主食的选择原则是米面轮换、粗细搭配、粗粮细吃、少加油盐，此外还要根据个人的胃肠的消化吸收功能来决定适应的主食，当身体出现不适时，不能光喝粥，还要对症吃主食才行。
下面是常见肠胃问题的主食建议：
胃酸正常或较多的人消化吸收能力较强，食欲较好，对不同的主食均能很好的接受，如果同时有三高（血压高、血糖高、血脂高）时，可选择增加一半的粗杂粮加入主食。
当因胃酸分泌增多而产生腹痛、泛酸、烧心、嘈杂等表现，可能是酸相关性胃病发作，建议选择软米饭、稀粥、碱性面食如馒头、面条、面包等为主食，这些食物对食管和胃刺激小，并能中和胃酸，益于炎症的修复，同时应少吃粗糙的杂粮食物和油煎炸烤的面食，以免刺激炎症部位，引起胃酸分泌增多。
正常人随着年龄增大胃黏膜会渐渐退化，胃酸分泌会逐渐减少；如存在一些慢性肝肾疾病、幽门螺杆菌感染、长期服药等情况，胃黏膜的退化的时间会更早。
胃酸较少胃口差主要表现为食欲减退、早饱、上腹饱胀、体形消瘦、乏力，建议以精白米和精白面食品为主食，利于完全消化吸收，不建议或少吃粗糙的杂粮食物和油煎炸烤的面食。另外，由于精制米面的维生素矿物质含量低，建议额外补充B族维生素。
主要表现是大便次数减少、排便困难、大便干结，当确定便秘原因为肠蠕动减慢所致动力不足导致时，可将全麦面食、粗粮和杂粮作为至少一半量的主食，同时还要定时排便、多饮水、多运动等综合调养才能取得好保健效果。如以上方法效果不好或腹痛加重等应及时去医院就诊。
建议在腹泻时吃膳食纤维较少的主食以减少肠蠕动和腹泻，如米饭、稀粥、精白面和低筋面的面食等，不建议或少吃粗杂粮食物和油煎炸烤的面食，长期或较重腹泻时，同时还要多补充水份、矿物质和复合维生素等。
小麦、大麦、黑麦、豆类制成的食物如面条、豆浆等含有较多的可发酵短链碳水化合物，过量进食易产生较多气体，建议腹胀、腹鸣和排气增多期间不吃或少吃，否则症状易加重。
建议在腹胀、腹鸣和肛门排气多时以精白米饭、米粥，粗杂粮中玉米、山芋、土豆、燕麦、荞麦等产气量相对较少的食物作为主食。
（图源：摄图）
提醒：
当出现肠胃不适时，建议停止食用油腻多盐多糖的食物，最好到医院确诊病因后再进行饮食调理，能帮助身体更好的恢复。
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