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标题: Omega-3脂肪酸：既防癌又抗老？ [打印本页]

作者: 健康资讯 时间: 2021-10-14 18:29
标题: Omega-3脂肪酸：既防癌又抗老？
关于Omega-3脂肪酸对人体的功用，业界的探索从未停止过。至今为止大多数研究都在心血管相关领域
关于Omega-3脂肪酸对人体的功用，业界的探索从未停止过。至今为止大多数研究都在心血管相关领域。包括美国心脏协会在内的一些专业机构都认可Omega-3脂肪酸在预防心血管相关疾病及脑中风方面的功效。
近期，一篇刊登在《细胞代谢》期刊上的研究文章指出了新方向：Omega-3脂肪酸或对抑制肿瘤生长有作用。

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曾经有研究发现，Omega-3脂肪酸的摄入量与直结肠癌罹患率之间具有负相关性。在本次实验中，研究人员在小鼠身上深入探究了Omega-3脂肪酸可能对肿瘤产生抑制作用背后的生理机制。
首先，研究团队发现肿瘤内的酸性微环境让肿瘤细胞更容易把脂类，而不是葡萄糖作为能量来源。由此带来的结果就是肿瘤细胞迅速繁殖并扩散到全身。
在此基础上，研究团队设计了一种实验方法，就是在肿瘤细胞上添加一种脂类代谢抑制剂，使脂肪形成脂质小滴从而避免参与氧化反应。
实验发现，不同种类的脂肪酸对肿瘤细胞的作用大不相同 - 有的能够杀死肿瘤细胞，有的则刺激肿瘤细胞加速生长。当肿瘤细胞被包围在大量Omega-3脂肪酸中时，其表现为无法参与氧化反应从而加速死亡。

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不仅如此，通过饮食摄入高量Omega-3脂肪酸后再被注入肿瘤细胞的小鼠，与对照组相比，其肿瘤细胞的增长速度明显放缓。
无论是研究团队本身还是业界都对此成果表达了欣喜之情，认为这个发现在传统的药物治疗之外为癌症治疗打开了一条新路径。当然，当前的实验成果只是在小鼠身上得到的，还需更多的实验来检验该生理机制在人体中是否同样适用。
除此之外，美国俄亥俄州立大学医学院哥伦布市行为医学研究所的研究团队近期也在业界著名期刊《分子精神病学》上公布了他们对Omega-3脂肪酸的新发现：Omega-3脂肪酸或许可以从机制上抵抗衰老。

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该研究的调查对象为138名久坐不动且超重的中年人（93名女性，45名男性），通过随机将他们分为三组，持续四个月，每天服用（高EPA含量的）Omega-3补充剂1.25克或2.5克，或不含Omega-3的安慰剂，进行生物对比分析。
分析结果显示，在四个月中摄入高剂量Omega-3补充剂的组，相较对照组，总唾液皮质醇水平（往往与急性应激反应相关）和炎症水平更低，同时端粒酶活性和抗炎因子水平更高。由此研究人员作出推论：长期摄入（高剂量）Omega-3补充剂或有助于抵抗衰老和预防抑郁。

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当然，实验本身尚不完善，诸如测试指标、人群自身的特质、Omega-3补充剂中不同类型脂肪酸的比例等参数都可能对实验结果产生影响。但这也确让我们对Omega-3脂肪酸的功用增添了新的兴趣。
无论如何，就像小编曾经说过的，人体实在还有太多奥秘等待我们去探索和发掘。对个体而言，最好的方式始终是（在专业人士指导下）坚持保持均衡、全面的饮食，以及良好健康习惯，全面提升整体健康水平和免疫力。
科学已经证实，看病吃药只能解决8%的健康问题；而调整生活方式、改善饮食模式等却能解决60%。当内外环境中的有益因素持续增多，超过不利因素的时候，您的健康状况就会得到改善。
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