丁香茶的做法
做法一、
材料：丁香1粒，薰衣草1/2匙，接骨花1/2匙，德国甘菊1匙。
做法：直接用开水冲泡即可，在冲泡前把丁香对折，因为分量过多时，气味会很浓烈。
功效：抗氧化、促进消化、镇痛、防腐、杀菌。
做法二、
材料：丁香，乌梅，山楂，陈皮，桂皮。
做法：将乌梅，山楂洗净后，逐个拍破，同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中扎口。备清水约11公升，把药包投入水中，用旺火烧沸再转用小火熬约30分钟，除去药包，静置沉淀，滤出汤汁，加入白砂糖即可饮用。
功效：生津消食，行气温中，适用于暑热伤津之口渴，心烦，暑热。对于易感病菌均有不错的抑制作用，此汤可作为肠炎，下痢时的保健汤。
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