3大食疗 老人冬季感冒咳嗽的福星

　　冬季是呼吸道疾病的易发期，老年人朋友的身体抵抗力逐渐的下降，在这个呼吸道疾病的高发期，稍不注意就可能被感染。感冒是最常见的一种，会出现咳嗽、流涕等不适症状。那么如何才能让老年人朋友尽快的摆脱感冒呢？下面为大家介绍抗感冒的中医偏方。
　　老年人感冒不可忽视
　　感冒十分常见，多是在过度疲劳、着凉的基础上，由于呼吸道感染感冒病毒所引起的。在引起感冒的病毒中，流感病毒和鼻病毒是我国引起感冒和慢支急性发作的主要病毒;副流感病毒、腺病毒、呼吸道合胞病毒等也可引起感冒。轻者仅表现为鼻塞、流涕、喉干、咽痛等不适。若出现发热、咳嗽、咯痰及全身酸痛则多已影响到气管、支气管。有时老年人感冒可表现为周身乏力疲劳感，或仅有轻微头晕、思睡，若此时未能给予治疗，进一步发展就会出现咳嗽、咯痰，如果老年人既往就患有“老慢支”，就有可能被误认为是慢性支气管急性发作。据临床统计表明，慢性支气管炎首次发病时，有感冒史者占56.4%;因感冒引起慢性支气管炎急性发作者占65.4%。
　　老年人由于呼吸系统功能的减退及全身免疫力下降，不但易于患感冒，还会因感冒而并发支气管炎、肺炎，甚至继发肺脓肿;若原有肺部疾患者，会使原病情加重;有心脏病者会使原有的心脏病恶化，进而诱发心绞痛、心功能不全等。另外老年人得了感冒后，恢复较年轻人明显慢，多在2～3周才能得到基本恢复，有的则需几个月的时间，周身乏力疲劳感、头晕等症状才能完全消失。可见，预防感冒比治疗感冒显得更为重要。
　　要预防感冒的发生，提前采取有效的预防措施十分重要。如老年人平日要多注意天气的变化，适时添减衣服，避免着凉。季节转换时更应倍加小心，不可随意更换着衣。另外，应尽量少去或不去流动人口较多的场所，如商场、车站、集市，以防被传染上感冒及其他病菌。
　　老年人治疗感冒咳嗽，食疗偏方疗效好
　　白萝卜排骨汤
　　白萝卜(1个，612克)、排骨(280克)、葱(1支)、香菜(1棵)，盐(1/3汤匙)、浓缩鸡汁(1汤匙)、料酒(1/3汤匙)、香油(1/2汤匙)、胡椒粉(1/3汤匙)
　　白萝卜去皮洗净，切成滚刀块，放入沸水中焯60秒后，捞起沥干水;葱切成葱花，香菜切成末。排骨洗净，剁成2厘米长的段，放入沸水中烫30秒，捞起沥干水。锅内注入4碗清水，放入白萝卜和排骨，加盖大火煮沸后，转小火继续焖煮45分钟。添入1/3汤匙盐、1汤匙浓缩鸡汁、1/3汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/3汤匙胡椒粉，与白萝卜、排骨一同搅匀入味。洒上葱花和香菜末拌匀，即可出锅。
　　葱姜茶
　　[组成]葱白5克，生姜25克，红茶15克。
　　[制法]葱白切小段，生姜切丝，将以上3种材料放入沙锅中，加水煎汤代茶饮用，每天一剂。
　　[效用]葱白可发表、通阳、解毒，促进血液循环，刺激排汗，促进消化(消化食品)液分泌。主治头痛、阴寒腹痛、二便不通、痢疾。感冒症见头痛、发热、怕冷，无汗者宜用之。此外，以葱白捣汁，点于鼻、咽喉处也可有效预防感冒。
　　生姜能解表散寒、止呕化痰。现代药理研究表明，生姜提取物具有促进人体血液循环和新陈代谢，增强人体免疫力以及抗菌、抗病毒的作用。对风寒感冒，症见恶寒腹痛、低热、四肢酸痛、鼻寒流清涕、呕吐痰咳有较好疗效。
　　三花药茶
　　[组成]金银花15克，菊花10克，茉莉花3克。
　　[制法]将金银花、菊花、茉莉花放入茶杯中，用沸水冲泡10-15分钟，代茶饮用。
　　[效用]菊花能散风清热，平肝明目。用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、肿毒疔疮等症。
　　茉莉花可理气、开郁、安神、和中。主治头晕、头痛、下痢腹痛等症。